תחום בעלי חיים מוערך בכ-120 שעות ומטרתו להעמיק ולהרחיב את ההבנה לגבי התפקיד המורכב והחיוני של בעלי חיים בחקלאות המודרנית. הפרק
כולל מגוון רחב של מפרטי תוכן העוסקים במערכות ותהליכים בבעלי חיים )רבייה, גדילה והתפתחות, וויסות חום( ובממשקי גידול של בעלי חיים )הזנה ומזונות, רבייה, טיפוח גנטי, מבני גידול, בריאות ורווחה(. בצד אלו התוכנית מציגה את ההיבטים הסביבתיים והכלכליים בחקלאות בעלי חיים, תוך הדגשת המפגעים הסביבתיים הכרוכים בגידול בעלי חיים ודרכי ההתמודדות אתם במטרה להקטין את הפגיעה בסביבה. בסיום פרק זה על התלמיד להכיר את מגוון שיטות הגידול בענף ואת המאפיינים שלהם. מומלץ במהלך הוראת הפרק ללוות בסיורים במתקני גידול ובהכנת דוחות ביקור.
תכנית הלימודים החדשה