סיכום בנושא שימור מזון לאורך ההיסטוריה

דוידסון

טכנולוגיות לשימור מזון [4 ש"ש]

סוג קובץ: www
קטגוריות: חקלאות מזינה אדם, ליבת החקלאות, פרק ג: טכנולוגיות לייצור ושימור מזון
מחבר : מכון דוידסון